L'articolo fornisce una descrizione dettagliata della dieta kefir per la perdita di peso. Vengono considerati i vantaggi e gli svantaggi di questa dieta, le regole di applicazione e le controindicazioni sono descritte in dettaglio. Dopo aver familiarizzato con le numerose opzioni proposte per tale dieta, puoi, a seconda del tuo obiettivo, scegliere quella ideale per il tuo corpo.
Imparerai come prepararti adeguatamente per una dieta e come uscirne con competenza per preservare il risultato a lungo e non danneggiare la tua salute.
Cos'è la dieta kefir?
La dieta Kefir è un sistema alimentare entro un tempo limitato, in cui il kefir è un alimento indispensabile. . . Kefir non è solo a basso contenuto di calorie, ma aiuta a purificare il corpo e rimuovere le tossine e i liquidi in eccesso, cioè ha un effetto benefico sulla salute.
Pasti frequenti - kefir o kefir con qualcos'altro - anche se in piccole porzioni, rendono più facile sopportare le restrizioni rispetto alla completa inedia o a una dieta magra utilizzata in altri tipi di diete dimagranti.
Regole: cosa fare e cosa non fare
Per ottenere un risultato impressionante, devi seguire scrupolosamente alcune regole:
- scegli kefir, dalla data di rilascio di cui sono trascorsi 2-3 giorni, massimo 7;
- non aggiungere zucchero, miele e altri dolci al kefir;
- assicurati di bere acqua, preferibilmente almeno un litro e mezzo al giorno;
- non bere acqua mezz'ora prima e dopo i pasti (compreso il kefir, che equivale a mangiare);
- per il periodo della dieta è escluso il consumo di caffè (a differenza della dieta giapponese), sale, zucchero, tè nero;
- consumare almeno 1 cucchiaino di fibra farmaceutica o crusca al giorno per saturare il corpo con le sostanze necessarie;
- assumere vitamine e minerali, questo eviterà di sentirsi deboli e vertigini;
- i pasti dovrebbero essere almeno 6;
- rinunciare allo sforzo fisico pesante, fare almeno alcuni esercizi necessari;
- alla fine della dieta, per mantenere il risultato, fare giorni di digiuno settimanale di kefir.
Opzioni dietetiche
Ci sono circa un centinaio di opzioni per una dieta kefir, come si suol dire, per tutti i gusti. I più popolari sono i seguenti.
A strisce
La dieta ha preso il nome dall'alternanza di giorni "leggeri", quando è consentito solo il kefir - un litro e mezzo (1%) e giorni "bui", quando è possibile consumare alcuni altri prodotti. Questi includono: carne o pesce bolliti o al forno, frutta e verdura fresca, latticini a basso contenuto di grassi.
È consentito mangiare così tanti prodotti di questo tipo al giorno in modo da non superare le 1500 kcal.La durata raccomandata di tale dieta va da 7 a 21 giorni.. . . Questa opzione parsimoniosa è tollerata incomparabilmente più facile di altre, più rigorose, ma il risultato sarà leggermente inferiore.
Kefir di grano saraceno
La dieta del grano saraceno-kefir è usata molto spesso. Per ottenere risultati sono necessari almeno 3 giorni, massimo 2 settimane. La dieta è la stessa per tutti i giorni. La sera è necessario versare 150 g di grano saraceno con acqua bollente in un rapporto di 1: 2 e lasciare sotto il coperchio durante la notte. Non puoi cucinare i cereali, questo ridurrà la quantità di fibra.
Per un giorno, in 6 ricevimenti, dovresti mangiare tutto il grano saraceno e bere 1 litro di kefir. Un punto importante: kefir e grano saraceno dovrebbero essere consumati separatamente, in una dose - cereali, nell'altra - una bevanda.
Nota!Forse questa opzione è più adatta per qualcuno - l'alternanza dei giorni di consumo di prodotti - un giorno di grano saraceno, un giorno di kefir.
Kefir con mele
Questa opzione viene utilizzata per 3-5 giorni, questopermette di eliminare 3-5 kg di peso in eccesso. . . Per l'intera giornata sono previsti un litro e mezzo di kefir e 0, 5-0, 6 kg di mele. Tutto questo deve essere diviso per 6 volte, l'ultima dose deve essere entro e non oltre 2 ore prima di coricarsi. Per problemi digestivi, è meglio non usare.
Esiste una variante della dieta "rigorosa" con kefir e mele, che è molto efficace, ma piuttosto difficile da tollerare. Ma con questa dieta, puoi perdere fino a 10 kg in 9 giorni: è per questo periodo che è stato progettato. I primi 3 giorni sono consentiti kefir (1%), i secondi 3 giorni - solo mele. E gli ultimi 3 giorni - kefir con un contenuto di grassi del 3%.
Kefir e verdura
Kefir e dieta vegetale sono consigliati per 7 giorni. Da liquidi, sono ammessi kefir, acqua e tè verde. Le verdure possono essere consumate crude e cotte in quantità illimitate.Sono vietate solo le patate. . .
Cetriolo-kefir
La versione cetriolo-kefir è una delle più gustose e leggere. Durante il giorno, dovrebbe bere un litro e mezzo di kefir in 6 ricevimenti, mangiare 1 kg di cetrioli e 0, 3-0, 4 kg di pesce bianco bollito.
Barbabietola e kefir
La durata della dieta in combinazione con le barbabietole è di 3 giorni. Si consiglia la dose abituale di kefir e 1 kg di barbabietole bollite al giorno, da cui si possono fare insalate, aggiungendo un po' di panna acida o burro. Hai bisogno di mangiare un po', ogni 2 ore.
Attenzione!La malattia intestinale è una controindicazione, poiché è possibile la diarrea.
Kefir-patata
La versione kefir-patata prevede l'utilizzo di patate bollite oltre al kefir. Questo sistema è consigliato per 3 giorni. Lessare 3 patate grandi in acqua senza sale. Una patata a colazione, 2 a pranzo.Il risultato è fino a meno 5 kg.
Kefir con porridge
Con una tale dieta, devi scegliere un tipo di cereale.
Kefir-farina d'avena
Durata - 10 giorni:
- colazione - farina d'avena in acqua (senza zucchero), un bicchiere di kefir;
- pranzo - 0, 15 kg di pollo bollito, insalata di verdure, un bicchiere di kefir;
- cena - 0, 15 kg di ricotta a basso contenuto di grassi, 1 frutto, un bicchiere di kefir
Kefir-riso
La durata dell'uso di tale dieta è di 7 giorni. Ogni giorno - un litro e mezzo di kefir e porridge di riso in quantità illimitate. Devi cucinare tale porridge senza sale e zucchero. Se lo desideri, puoi aggiungere una mela alla tariffa giornaliera.Una settimana ti può rubare 5 kg. . .
Sui latticini
Per 3-7 giorni, è consentito consumare kefir e 0, 5 kg di ricotta. Come ultima risorsa, puoi mangiare una mela non zuccherata. una tale dietati permette di sbarazzarti di 3 kg in 3 giorni.C'è un'opzione più difficile, in cui puoi consumare solo kefir, latte e yogurt per 3-5 giorni, ogni 2 ore. Il risultato può essere fino a 7 kg di perdita di peso.
Kefir con frutta
Questa opzione prevede l'uso di diversi frutti insieme al kefir. Solo l'uva è vietata. Si applicano restrizioni alle banane: è consentito 1 pezzo al giorno e solo durante il giorno. Il periodo di applicazione ottimale è di 3-5 giorni, puoi perdere 5 kg.
- Dieta Kefir-bananaconsente l'utilizzo di 1 litro di kefir e un casco di banane al giorno. Puoi preparare un cocktail di banana e kefir con l'aggiunta di cannella o cacao. Proibito nel diabete mellito.
- Opzione Kefir-limoneadatto solo a chi ha tutto in perfetto ordine con il tratto gastrointestinale. Puoi consumare 2 limoni al giorno con kefir: mangialo o spremi il succo nell'acqua. Puoi mantenere una tale dieta per non più di 3 giorni.
Uovo-kefir
Un'altra opzione per una dieta varia è l'uso di 4 uova sode più 1 litro di kefir. Il tè verde è consentito. Non più di 3 giorni.
Kefir e pollo
Tale dieta è progettata per 6 giorni, durante i quali puoi perdere peso fino a 5 kg. I primi 3 giorni sono consentiti solo kefir e acqua, i secondi 3 giorni - 0, 3 kg di pollo bollito. Il tè verde non è vietato.
Stella
Secondo alcune indiscrezioni, molte star dello spettacolo hanno sperimentato l'effetto di questa dieta su se stesse. 7 giorni garantiscono una perdita di peso fino a 4 kg.Per il giorno vengono messi 0, 5 litri di kefir più una dieta aggiuntiva.
- Giorno 1: 0, 5 kg di patate al forno.
- Giorno 2: 0, 5 kg di ricotta.
- Giorno 3: 0, 5 kg di frutta (escluse banane e uva).
- Giorno 4: 0, 3-0, 5 kg di pollo cotto.
- Giorno 5: 0, 5 kg di carote, 0, 15 kg ciascuno di prugne, albicocche secche, uvetta.
- Giorno 6: 1, 5 litri di acqua minerale naturale.
- Giorno 7: 0, 5 kg di frutta.
Nota!L'ultimo pasto è alle 18. 00.
Menù 7 giorni
La dieta del kefir di sette giorni appartiene alla categoria delle diete proteiche, se seguita rigorosamente, può dare un risultato fantastico - fino a meno 10 kg di peso. Pertanto, questa opzione è più spesso utilizzata per la perdita di peso.
Ogni giorno dovresti bere un litro e mezzo di kefir e aggiungere un prodotto.
- Giorno 1: 0, 6 kg di patate lesse.
- Giorno 2: 150 g di pollo bollito.
- Giorno 3: 150 g di manzo bollito (vitello).
- Giorno 4: 150 g di pesce bollito.
- Giorno 5: 150 g di broccoli bolliti, 1 carota bollita e 2 mele cotte.
- Giorno 6: fino a 2 litri di kefir, acqua naturale.
- Giorno 7: acqua minerale illimitata senza gas, si possono utilizzare 0, 2 litri di kefir.
Dieta mono
Una versione difficile della perdita di peso rapida è una dieta mono per 3 giorni. È consentito il kefir - 1, 5 litri per sei dosi - e acqua.Il risultato è meno 3 kg.È vietato alle persone con patologie dello stomaco, dell'intestino, dei reni, del cuore e anche sconsigliato agli adolescenti.
Per quanto tempo puoi stare a dieta?
Avendo deciso di applicare una dieta a base di kefir, dovresti prepararti, senza mangiare cibi pesanti e grassi per diversi giorni. Pertanto, sarà più facile per il corpo far fronte alle restrizioni successive. Il numero di chilogrammi persi dipende dall'opzione dietetica scelta e dalla durata della sua applicazione.. . . Ad esempio, in 3 giorni di una dieta mono, puoi facilmente perdere da 1 a 3 kg e in una settimana fino a 7 kg.
Le diete mono, a differenza della dieta Ducan, non sono raccomandate dai medici per un periodo più lungo di 3 giorni: puoi danneggiare il corpo. Ma le opzioni dietetiche combinate, dove sono presenti altri alimenti, possono essere utilizzate per 2 e 3 settimane. Tuttavia, si consiglia comunque di consultare un medico.
Come uscire correttamente da questa dieta
L'uscita da qualsiasi tipo di dieta deve necessariamente essere agevole, perché per qualsiasi periodo, anche 3 giorni, l'organismo è già abituato a ricevere cibo in piccole porzioni. E se letteralmente il giorno dopo lo carichi con una grande quantità di cibo, provocherai un fallimento o addirittura una malattia.
perciònelle prime 2-3 settimane dopo la fine della dieta, non dovresti mangiare cibi grassi, dolci, pasticcini. . . E aumenta gradualmente la quantità di cibo consumato, aggiungendo prodotti 2 posizioni al giorno, non di più. Inoltre, non consumare alcolici e bevande gassate.
Pro e contro
La dieta Kefir, come ogni altra, presenta innegabili vantaggi e benefici rispetto ad altre e inevitabili svantaggi.
Principali vantaggi:
- non richiede grandi investimenti e, come la dieta Maggi, non richiede tempo per preparare piatti complessi;
- c'è un'opportunità per scegliere l'opzione più adatta;
- normalizza i processi metabolici del corpo;
- favorisce l'eliminazione di tossine e tossine;
- pulisce l'intestino crasso e tenue;
- migliora la microflora intestinale, migliora la digestione in generale;
- rimuove il liquido in eccesso e il sale dal corpo;
- agisce rapidamente, il risultato è visibile già il terzo giorno;
- influenza positivamente l'attività del sistema cardiovascolare;
- pasti frequenti facilitano il processo;
- in caso di acuta sensazione di fame, sono consentiti spuntini non pianificati.
Gli svantaggi includono i seguenti fattori:
- se lasci la dieta in modo errato, il peso può tornare rapidamente;
- può provocare un disturbo nel tratto gastrointestinale;
- la combinazione di kefir con frutta può aumentare l'acidità nello stomaco.
Controindicazioni
Sicuramente per usare la dieta kefirci sono una serie di controindicazioni, la cui violazione porterà inevitabilmente a conseguenze disastrose:
- gravidanza e allattamento;
- intolleranza ai latticini;
- la presenza di malattie del tratto gastrointestinale, reni;
- gli anni dell'adolescenza.
Dopo aver analizzato le informazioni ricevute, puoi decidere sull'opportunità di utilizzare la dieta kefir scegliendo l'opzione appropriata.